
最近很重視養生,所以對於挑選相關書籍就花了很多時間
我最常到一些書店去逛,先去翻翻這本書的作者經歷
還有他的相關事蹟,以及背景
再來就是看他的大綱,因為大綱是一本書的靈魂
而這本健康苗條月子餐,真心覺得不錯!!
作者的相關背景資料都是業界專家,書的內容也試圖文並茂,讀起來相當輕鬆
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說明:
描述:
對於古老的坐月子習俗有新的了解,坐完月子能逐漸回復小姐時代的健康窈窕,甚至比從前更美麗──這是本書最大的目的。書中充分針對產後各階段調養的需要設計,提供各式各樣的方子,照顧得非常周全,不過中藥雖多卻很好吃,因為當歸少(就不苦啦)、熟地也少(顏色就不黑了),或者融入日常食材中,雞鴨魚肉麵飯粥湯點心通通搭配,少少的吃,吃得下,變化多,不會膩,營養吸收媽媽才能恢復健康。作者簡介林君玉,台北市立中醫醫院婦科主治醫師現任:
台北市立中醫醫院家庭醫學科主任
台北市立中醫醫院婦科主治醫師
台北市中國針灸協會理事蔡坤展,台北晶華酒店宴會廳副主廚;從事中餐廚藝近二十年現任:
晶華飯店宴客廳副主廚1994~1999台北中華美食展參展菜餚製作著有:《素家宴》、《甜甜湯》、《火鍋料理》、《健康苗條月子餐》
須知:【光棍節】
作者: 林君玉,蔡坤展/合著
新功能介紹- 出版社:台視文化
新功能介紹 - 出版日期:2003/03/01
- 語言:繁體中文
標籤註解:
健康苗條月子餐 書評
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