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去年小妹任職的單位需要採購三十本書,希望是有「新知」、「新意」的書, 後來我依需求入手了需要的數量的圖書。



而今年單位有做一個報表出來,內容是去年每本圖書借閱數量的統計, 採購的三十本有十多本都在排行榜上! 其



中一本就是美食教母岸朝子的九州-沖繩五星級伴手禮,剛好我前陣子也有看過,真心覺得不錯!! 這本書很適合推廣給大家~~

於是我就上網到博客來網站,剛好看到,看簡介覺得這本書還不錯就買了!

尤其最近博客來優惠活動正式展開現在買正是時候!

最近真的很需要多看書,不然感覺腦袋快被掏空囉

變笨就糟糕了~



這本書的詳細介紹如下~參考一下吧

說明:

描述:



網路上都有?那你就錯了。

岸朝子精選、本書80%店家在中文網站、部落格上查不到!

行家也讚嘆、絕對隱藏版的伴手禮全攻略。


想一網打盡各國美食,只要走訪一趟九州就夠了。



──親子旅遊作家Choyce


◎是什麼樣的美味,能讓人連吃51顆?原來是手忙腳亂善助麻糬。

◎白色情人節的開山始祖——鶴乃子,是送給另一半最佳伴手禮。

◎連續13年榮獲世界食品品鑑大會金獎,博多舞人得獎評語只有兩個字 : 好吃!

◎福砂屋長崎蛋糕憑什麼成為名店?為什麼堅持一個人從頭做到尾?

◎草莓大福不稀奇,草莓跟栗子通通一起包進去的什麼鬼大福,讓你吃了真會忍不住興奮大喊這什麼鬼!

推出即狂賣30萬冊的《東京五星級伴手禮》美食評論作家,

擔任美食記者58年以上、富士電視台《料理鐵人》評審員的岸朝子,

集合畢生功力,走訪全日本10大區,挑選出368間最具特色的伴手禮專門店,

讓你以後到日本旅行,絕對不再只買跟大家一樣的香蕉蛋糕、巧克力……

四國:

?糕點上的一顆顆小紅豆,就像小鹿斑紋的小男鹿,可愛又風雅。

?假以亂真的烤地瓜,一口咬下卻是麵包……元祖糕點名門金時為四國伴手禮添了許多樂子。

?就算是對和菓子挑剔有加的人,也無法抵擋用最高級砂糖製作的阿波和三盆糖。

?神祕遊客傳授的饅頭做法,讓山田屋的山田屋饅頭流傳了一百五十年。

?自創銀紙烤法,超越伴手禮領域的簪,個別的包裝不僅衛生,還能久放。

?冒著生命危險,以絕不外傳的砂糖甘蔗種子製作的和三盆翅膀讚岐,吃了就像長了翅膀一樣?

九州&沖繩:

?升級版甜點博多年輪條,誰說年輪蛋糕一定是圓的。

?將狂言劇場的面具直接做成煎餅,二○加煎餅不但好吃也好看。

?被台灣人秒殺的雷神不稀奇,紅到法國去的達克瓦茲餅,才是新星王道。

?只要吃一口,香氣便會在口中四散,就像吃了口香劑的逸口香。

?佐賀名產丸芳露,原是葡萄牙船員的儲糧雞蛋餅乾。

?你聽過長崎蛋糕,也吃過紅豆麵包,但你知道用長崎蛋糕包紅豆餡的松露饅頭嗎?

?熊本除了熊本熊,還有加藤清正愛用的戰備糧元祖朝鮮糖,傳統滋味四百多年來不變。

?日本最薄的傳統和菓松風,厚度只有1.2釐米。

?來自琉球王朝點新的金垣金楚糕,是沖繩第一家金楚糕。

這裡每個縣市,都有獨特的伴手禮,

買什麼才不會錯、能展現個人品味……

本書在日本有「一家應保留一冊」的聖經級地位,

告訴你哪裡買五星級伴手禮——說是送人,

但你絕對會先買來滿足自己。

各界推薦?? ?

親子旅遊作家? CHOYCE

日本自駕旅遊達人酒雄

日本美食作家? 和菓子

旅遊生活部落客艾瑪

日本自助旅遊中毒者林氏璧

須知:

  • 譯者:高宜汝
  • 出版社:大是文化

    新功能介紹

  • 出版日期:2015/06/03
  • 語言:繁體中文




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美食教母岸朝子的九州-沖繩五星級伴手禮 書評

美食教母岸朝子的九州-沖繩五星級伴手禮 書籍介紹

美食教母岸朝子的九州-沖繩五星級伴手禮 閱讀心得

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